La fondatrice di Cookin'Factory ripercorre i dieci anni del progetto torinese: una cucina senza divismi, dove contano le persone prima ancora dei piatti.
C'è una frase che racconta più di tutte Claudia Fraschini: "Hai quasi cinquant'anni… ora o mai più". È da lì che nasce Cookin'Factory, non da un business plan o da una strategia…
Racconti
L'ex direttrice creativa di Gucci apre un nuovo capitolo creativo: uno storico caffè romano che rinasce come bistrot contemporaneo, dove il gusto incontra il design.
Ci sono luoghi che appartengono alla geografia di una città e altri che abitano la memoria di chi la vive. Bixio nasce proprio dall'incontro tra queste due dimensioni. Lo storico…
Dallo sport all'impresa: la storia di Donatella Bova, ex campionessa d'Italia che ha fatto della Macellegria un simbolo di qualità e convivialità a Napoli
Donatella Bova ha vinto uno scudetto con la squadra del Campania e ha avuto una carriera piena di successi e soddisfazioni. Calciatrice di grande successo tra gli anni '80-'90, ha iniziato…
Il Made in Italy non è soltanto un marchio di qualità. È una cultura, un patrimonio di competenze, una visione che attraversa il tempo e si rinnova grazie a chi sceglie di custodirne l’essenza senza rinunciare all’innovazione. È questo il messaggio che emerge dall’incontro con Silvia Berri, consulente d’immagine, influencer e Brand Ambassador, e con Maison Olimpia,…
Dalla moda alla ristorazione, la showgirl racconta la sua nuova stagione tra famiglia, creatività, viaggi e progetti che uniscono gusto, musica e bellezza.
Ama e ricerca quelle che definisce “vibrazioni positive”. Che siano in un evento, in un piatto, in un drink, nella musica o nelle persone di cui si circonda. Showgirl, attrice, modella, moglie…
A Durazzano il recupero della tenuta di famiglia: “Un posto con tante potenzialità”
Ha 27 anni Gilda Marciano e ne aveva 19 quando papà Michele ha aperto Tenuta Marciano a Durazzano, nel beneventano. Un ristorante vineria che mette al centro della proposta il territorio, i suoi fornitori e l’attenzione alla stagionalità dell’offerta. Una dimora storica…
Dalla matematica alla scrittura gastronomica, la docente appassionata di storia della cucina racconta il cibo come patrimonio culturale: un viaggio tra rigore e ricerca del significato storico delle ricette.
C'è un filo che tiene insieme numeri e memoria, precisione e racconto. Nel caso di Clara Vada Padovani non è una contraddizione ma una traiettoria. Prima…
La chocolatier belga che ha conquistato Milano con creatività, eleganza e un laboratorio tutto al femminile
Charlotte Dusart è la nostra femme chocolatier. Un'imprenditrice che si è conquistata un posto speciale in un settore ancora prevalentemente maschile. Se le donne chocolatier si contano sulle dita di una mano, Charlotte è riuscita, in pochi anni, a…
Negli anni Sessanta e Settanta, quando l'editoria italiana era un salotto esclusivamente maschile, una giovane donna di origini umili varcò quella soglia con passo leggero e sguardo fermo. E non ne uscì più — se non per prendere l’aereo per Parigi.
LA CORRETTRICE DI BOZZE
Milano, autunno 1962. L'aria porta già il freddo secco che…

