Donne di cultura e di carisma, capaci di orientare il pensiero e le mode. Di ogni tempo e in diversi ambiti professionali. Donne che hanno scelto un luogo, diventato simbolo di storia e storie, di incontri di piacere e di lavoro, magari anche di gossip. Donne che hanno respirato l’atmosfera artistica del Gran Caffè Gambrinus,…
Carlotta e Benedetta, classe 2001, trasformano sintonia e differenze in una cucina a quattro mani dove istinto, equilibrio e radici si fondono, dando nuova vita al ristorante tra tradizione e visione contemporanea.
C’è qualcosa di magnetico nel modo in cui Carlotta e Benedetta Bruni si muovono tra i fornelli di D’Amare: una coreografia silenziosa, quasi istintiva, dove…

